الغذاء والتغذية

مصادر و فوائد مادة الكافيين وأعراض زيادة الكافيين

مادة الكافيين:

تعتبر مادة الكافيين من المركبات المنشطة والمحفزة لخلايا جسم الانسان، حيث توجد مادة الكافيين بشكل طبيعي في عدة مواد مثل القهوى و الكاكاو والشاي….,كما يستعان بمادة الكافيين في بعض المشروبات المنبهة وبعض الاغدية.

وتعد مادة الكافيين من بين أكثر العقاقير تأثير على نفسية الإنسان في عصرنا الحالي، حيث أن الغالبية العامة من الناس يستهلكون مادة الكافيين سواء بصفة مباشرة عبر عقاقير وأدوية موصوفة من عند الطبيب أو لمحاربة الإرهاق أو الصداع،

أو بصفة غير مباشرة باستهلاك القهوة والشاي والمشروبات المنبهة.

أثبتت دراسات علمية أن جسم الإنسان يمتص مادة الكافيين خلال مدة تتراوح بين نصف ساعة الى خمسة وأربعون دقيقة،

وبذلك تستمر في التأثير على خلايا جسم الانسان لمدة تصل الى ثلاث ساعات،وفي هذه المدة الزمنية يشعر المستهلك بزيادة في الانتباه والنشاط اثناء وبعد الاستهلاك.

اين توجد مادة الكافيين:

هنالك شكلان أساسيان للكافيين في حياتنا اليومية ندكر منها ما يلي:
شكل طبيعي: تتواجد مادة الكافيين بنسب متفاوتة في اوراق بعض النباتات و الكاكاو و الشاي و القهوى و بعض الخضرواة و الفواكه.

شكل صناعي: يتدخل الانسان لتوفير مادة الكافيين بنسب متفاوتة في بعض المواد والعقاقير الطبية و في بعض المشروباة المنبهة، حيث ان مادة الكافين اثبتت قدرتها العالية على تخفيف الالم والمساعدة على رفع مستوى اليقضة و الانتباه.

فوائد مادة الكافيين:

تعتبر مادة  مساعدة و فعالة اثناء العمل او ممارسة الحياة اليومية حيث تساعد المستهلك على ان يحافض على نشاطه وانتباهه لمدة معينة من الزمن.

كما ينصح بعض الاطباء مرضاهم بستهلاك ادوية تحتوي على نسبة محددة منها  لعلاج حالات الارهاق الشديد وتخفيف الالم و الصداع.

وفي الاونة الاخيرة اثبتت بعض الدراسات العلمية ان لمادة الكافين القدرة على زيادة مناعة الانسان ومقاومة مرض الصرطان.

اضرار مادة الكافيين:

ان الافراط في تعاطي مادة الكافيين او المواد الغنية بالكافين ينجم عليها العديد و العديد من الاضرار منها اضرار بدنية و اضرار نفسية ندكر منها ما يلي:

اضرار نفسية:

تتجلى في الادمان سواء عن طريق استهلاك كميات كبيرة من القهوى في اليوم الواحد او المشروبات المنبهت حيث لا يشعر المتعاطي بالراحة والثبات الا في حالة استهلاكه للكافيين غير ذلك يشعر بحالة من التوهان وصداع و تشتت الافكار.

اضرار بدنية:

اما الاضرار البدنية فهي تستحود على نصيب الاسد نذكر بعض منها :

الارق في النوم و العصبية:الافراط في استهلاك مادة الكافيين يؤدي الى اختلال في نظام الخلايا العصبية مما ينجم عليه الارق و العصبية و النوم المتقطع …

الامساك: الكافيين يساهم في تراكم الفضلات في الجسم.

الحموضة: كما يسبب في زيادة نسبة الحمضية في المعدة.

اضطراب ضربات القلب: بسبب التعاطي المفرط لمادة الكافين يدخل جسم الانسان في حالة من عدم الاسقرار و تشتت وضظائفه الحيوية مما ينعكس بالسلب على عضلة القلب و يأدي الى رفع مستوي ضرباة القلب الى مستويات خطيرة مما يتسبب في بعض الاحيان الي أزمة قلبية قد تؤدي الى الوفاة.

الخطر الشديد على المرأة الحامل: يتسبب الافراط في استهلاك  الكافيين في رفع نسبة التبول وفقدان الحامل لسوائل الظرورية للجنين، وتساهم  في رفع فرص الاجهاظ في الشهور الاولى من الحمل، كما ستلدين طفل منخفض الوزن…

كم مدة بقاء الكافيين في الدم:

يستمر الكافيين في دم الانسان لمدة تقارب العشر ساعات، لكن تاثيره على خلايا الجسم يدوم مدة تقارب الخمس ساعات فقط ، ويصل تاثيرها على المستهلك للاوج خلال مدة مابين ثلاثين و خمسة واربعون دقيقة من استهلاكه سواء عن طريق فنجان قهوة او مشروب منبه…

كيفية التخلص من الكافيين في الجسم :

هنالك عدة طرق لتخلص من الكافيين في الجسم ندكر بعضها كالتالي:

انجع طريقة لتخلص من جميع السموم والشوائب من جسم الانسان وليس الكافيين فقط هي ممارسة الرياضة،

لان الرياضة ترفع مستوى الحرق في جسم الانسان لتخلص من جميع الفضلات و العناصر الغير مرغوب فيها

شرب كمية وافرة من المياه وينصح بشرب كوب كل عشر دقائق لاعادة السوائل للحسم.

اخد قسط وافر من الراحة وتنظيم اوقات النوم لتخلص من الاثار النفيسة للكافيين مثل النرفزة.

تناول الفواكه الغنية بالفيتامينات المختلفة لاعادة بناء وتجديد خلايا الجسم.

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق