الغذاء والتغذية

الأطعمة الأكثر أهمية للرجال

الأطعمة الأكثر أهمية للرجال : هناك أطعمه يفضلها الرجال ولها أهمية كبيرة في حياتهم إذ إنها تحميهم من كثير من الأمراض ويجب عليهم تناولها للحصول على صحة جيده

الأطعمة الأكثر أهمية للرجال

صلصة الطماطم:

إن الرجال الذين يأكلون الكثير من الطماطم أو صلصة الطماطم يوفرون لأنفسهم وقاية كبيرة من سرطان البروستاتا؛

فقد وجد الباحثون في جامعة هارفارد الأمريكية أن الرجال الذين يأكلون صلصة الطماطم مرتين إلى أربع مرات أسبوعياً، يصبحون أقل عُرضة لسرطان البروستاتا من الرجال الذين لا يأكلون البتة هذه الصلصة،

فثمة نوع من الصبغ الكاروتيني اسمه “الليكوبين” موجود بوفرة في الطماطم

، ويبدو أنه المسئول عن هذه الوقاية،

لكن العلماء أصيبوا بحيرة من جهة أخرى؛ فعصير الطماطم لم يكشف عن التأثيرات الوقائية نفسها؛

إذ لابد من طهو الليكوبين مع نوع من الدُّهن حتى يمتصه الجسم بطريقة أفضل.

المحار:

تقول أسطورة عالمية: إن المحار هو طعام الحُب،

ويوافق العلم على ذلك؛ فثلاث حبات من المحار قادرة على تزويد الجسم بحاجته من الزنك،

وهو معدن أساسي لعمل الجهاز التناسلي عند الرجل بصورة طبيعية،

ويقول العلماء: إن أعداد الحيوانات المنوية عند الرجل انخفضت خلال الخمسين عاماً الماضية،

وأن العوامل البيئية هي السبب في ذلك بالفعل؛ فيبدو أن النقص الغذائي يُسبب بعض حالات انخفاض التستوستيرون،

ويكون الحصول على كمية كافية من الزنك هو الحل المطلوب في بعض الأحيان،

علماً بأن 11 مليجراماً يومياً هي الجرعة الموصي بها للرجال، فيما تناول أكثر من 40 مليجراماً قد يُعرض الحياة للخطر.

البروكلي:

كشفت إحدى الدراسات العلمية الحديثة أن الخضراوات الصليبية مثل البروكلي قد تحمي من سرطان المثانة؛أحد أكثر السرطانات الأكثر شيوعاً،

فقد حلل العلماء أغذية نحو 50 ألف رجل، وتبين أن الذين يأكلون خمس حصص أو أكثر في الأسبوع من الخضراوات الصليبية هم أقل عرضة لسرطان المثانة بنسبة 50% على مدى عشر سنوات،

وتأكد أن البروكلي والملفوف هما النوعان الأكثر وقاية من بين هذه الأطعمة.

زبدة الفول السوداني:

إذا أردت الحفاظ على سلامة قلب زوجك فحضِّري له كل صباح شطيرة من الخبز المحمص المكسوة بزبدة الفول السوداني؛

فمرض القلب هو السبب الأبرز لموت الرجال والنساء،

لكن الرجال يقعون ضحية له في سن مبكرة؛

لذا قارن الباحثون في جامعة بنسلفانيا الأمريكية النظام الغذائي الموصي به من “جمعية القلب الأمريكية” -والمشتمل على المزيد من الكربوهيدرات- بالنظام الغذائي المُرتكز على الفول السوداني،

والذي تصل نسبة الدهون فيه إلى 36% وبعد 24 يوماً نجح النظامان الغذائيان معاً في خفض مستويات الكوليسترول السيء،

لكن النظام الغذائي المرتكز على الفول السوداني نجح أيضاً في خفض مستويات الجليسرين من دون خفض مستويات الكوليسترول الجيد (HDL).

البطيخ الأحمر:

يعاني الرجال أكثر من النساء ضغط الدم المرتفع حتى عمر 55 عاماً، وتشير الأبحاث إلى أن الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم قادرة على خفض ضغط الدم المرتفع وخفض احتمالية التعرض لسكتة دماغية، وكانت الأدلة مقنعة لدرجة أن “دائرة الأغذية والعقاقير الأمريكية” سمحت بذكر الرابط الموجود بين الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم وضغط الدم، ويوصي أخصائيو التغذية بتناول 200 مليجراماً أو أكثر كل يوم من البوتاسيوم، وبما أن البطيخ الأحمر مصدر غني لهذا المعدن فيكفي تناول شريحة كبيرة منه والاستمتاع في الوقت نفسه بمذاق الصيف.

اقرأ أيضا : الأطعمة الأكثر أهمية للنساء

اقرأ أيضا :عملية تجميل الأذن

 

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق